66读书

6、包饺子（第1页）

一觉醒来，清秋便感觉到了凉意，起床打开窗户一看外面正在下雨，便将窗户关上，找了件厚些的衣服穿上。

用过早饭后，清秋无所事事，又回到房间接着写小说，自己现在只能白天写，晚上也写不了，清秋最初知道家中没有电灯的时候足足楞了一分钟，现在也渐渐习惯这没有电灯的日子了，对自己这样的夜猫子来说，调整作息实在是件很难的事情，不过还好现在已经调整过来了，最主要还是怕那一盏煤油灯会让自己的眼睛便近视吧,现在的眼镜可没有什么好看的。

写了一上午，觉得有些累了，便到堂屋，正好看到韩妈正在和面，母亲正在调馅。

“妈，中午吃什么？”

冷太太抬头看了一眼清秋，“中午包饺子吃。”

清秋想到饺子，是自己喜欢吃的，走过去一看，是韭菜鸡蛋馅的。便笑道：“妈，我也帮你包。”

冷太太笑道：“你还是回房读书去吧，这些事情有我和你韩妈就可以了。”

清秋不依，拉着冷太太恳求道：“妈，你就让我试试吧。”

冷太太无法，只得同意，“好，不过你包的你吃啊，先去把手洗干净。”

清秋见冷太太同意了，心中十分高兴，自己终于可以学包饺子了，欢喜的跑到厨房，仔仔细细的将手洗了两遍。

等回来时，韩妈已经在擀皮了，看着一块一块的小皮，清秋曾经见过人家包饺子的，俗话说，没吃过猪肉，还没见过猪跑吗。

拿起一块面皮，放在手心，用筷子挑了许多馅，清秋一心想包一个大饺子，便将馅放多了些，等到合边时，怎么也合不上，合的上这边，合不上那边。

冷太太见清秋在和自己包的饺子作战，笑道：“拿过来吧，不是你那么包的。”

说着拿过清秋包的饺子，将馅挑出去一些，“你第一次包，别放这么多的馅。”

然后让清秋自己看着，自己是怎么合边的，“好了，把便捏紧就可以了，要是不紧的话到锅里不等熟就全破了。”

清秋又拿起一快饺子皮，放了少许馅，按照母亲说的，捏好了边，看着自己包的饺子不由得笑了起来，这哪里是饺子，分明和混沌差不多嘛。

冷太太见了清秋包的饺子，也忍不住笑了，“你包的你吃啊，我们可是不吃的。”