66读书

第6章（第1页）

真是好久没吃到肉了。第一口炙羊排下去，张芙音简直感动地想哭。外焦里酥、嚼起来油脂香味在嘴里蔓延开来，那股熟悉的羊肉香味终于感受到了。

接着张芙音一个人完全无暇顾及其他，今日一道绿叶菜都没有，为的就是把肉吃饱。这一桌特地天上飞的、地上跑的、水里游的都点了几种，吃起来口舌之间全是满满的肉香味，十分满足。

等到水仙她们再进来时，只瞧见张芙音已经吃的都快光盘了。“福晋，你也太像小孩子了，怎么能真的吃这么多？”

木兰则有些担忧，“下午得多走走溜溜食才好，不然我去请大夫开个方子。”

“不用不用。”张芙音赶紧伸手制止了过于担忧的木兰，“没那么夸张，我觉得还行，不是很难受。”

于是趁着她们一边收拾，张芙音一边在屋里转圈消食。过了一会，才想起来一个重要的问题，“咱们这小厨房建好了之后，那是谁来掌厨啊？”

第05章 第 5 章

之所以关心这个问题，倒不是张芙音对于厨子的手艺有多么高的要求。只是像这种饭菜吃惯了，偶尔也想吃一吃关东煮、炸串、凉粉、藕粉布丁什么的小吃。

而这些对于清朝的厨子来说，恐怕都是闻所未闻的吃食。若是来了一个老古板自视甚高，或者脑子不灵活的，日后沟通不畅，大家都会很难受的。

水仙道：“现在府里大厨房里是吕太监和陈太监负责灶上的菜品，另外的饽饽点心是王太监负责。”

“这些人都是府上的老人了吧？”张芙音有些累了，靠着圈椅坐下。

“吕太监和陈太监是从宫里就跟着咱们爷一起的，所以称得上老人了。”

水仙这话一出，三人的视线就碰到一起了。“所以咱们是够不上这样的大厨子了吧？”

木兰忍不住问道：“福晋是想找一个什么样的来咱们这掌厨？”

“大约是年轻一点、机灵一点、活泛一点、生活积极、工作热情就好了。”

水仙闻言笑道：“这样的好找，那大厨房一直都是两位大太监把着，多少油水都进这两人嘴里了。底下的人难出头，现在有个这样的机会，自然有那上进的想来。”

“好，那这事就交给你俩去办了。”张芙音一锤定音，又敲定了一件事。